Nahrungsergänzungsmittel oder NEM´s in Kurzform, so heisst es sind kein Ersatz für eine ausgewogene Ernährung. Iss klar.... Nur was ist heute schon noch eine ausgewogene Ernährung? Die runter gezüchteten ehemals alten Weizensorten von 3m auf 1,5m, um mehr Ernte zu erzielen oder die mit Pestiziden, Fungiziden & Düngemittel besprühten Anbaufelder. Brachflächen sind nochmal ein anderes Thema. Neben der Nahrungsmittel Qualität ist ebenfalls die Verteilung der Quantitäten durchaus als verbesserungsfähig zu sehen, denn wie mein alter Kollege immer sagte: The largest room in the world, is the room of improvement. Kommen wir zurück zu den Nahrungsmítteln, welche auch noch genoptimiert werden und daher natürliche Nährstoffe danach anders enthalten. Es ist fast eine Art Notwehr sich mit NEMs fit zu halten. Das richtige Fischöl mit Northern Omega stellt einen wichtigen Baustein dar. Viel wird über die Verhältniszahl Omega-3 zu Omega-6 diskutiert. Dies sehen wir als weniger krtitsch an, auch wenn wir damit oft die Qualität verändert wird. Eine Argumentation, die wir für nicht ganz korrekt halten. Dabei belassen wir es auch....
